2020年11月6日，贵州省酿酒工业协会发文（黔酒协2号）聘任贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒业股份有限公司董事长余方强等23人为“2020届省级特邀白酒评委”，任期5年。这份荣誉是对余方强等专注酒业从业者为酿造工艺的传统发展做出杰出贡献的充分肯定。

夜郎古酒业董事长余方强

“人的生命有限，一生只求做好一件事，自己一生的使命就是酿好这杯夜郎古酒。”好酒品质需要坚守与时间的积淀，匠人也同样需要岁月的打磨。夜郎古酒业董事长余方强出生于酿酒世家，16岁便跟随哥哥余方开学习白酒酿造，几十年的积累与学习，把代代相传的茅台镇大曲酱香型白酒酿造工艺烂熟于心。

现在的余方强已成为中国酱香酒酿酒大师、国家高级勾调师、高级品酒师，贵州省白酒评委会评委、遵义市白酒专家库专家、仁怀市白酒专家库专家，仁怀市营商环境社会监督员，获得中国酒都十大匠心人物奖、优秀专家奖、营销创新奖、诚信企业家功勋奖等荣誉。

余方强始终坚持一个信念：世上看起来可做的事情很多，但真正能做好的却很少。他庆幸自己的一生都在与茅台镇酱香酒为伍，人生如酒，酒如人生。余方强与酒结下了一辈子的情缘，30年来坚持只干一件事就是“酿酒”，为茅台镇酱酒产业发展躬身实践。

夜郎古酒业产区规划图

夜郎古酒业余方强将和他的团队们续写夜郎古酒的传奇故事，展现酿酒大师与现代企业家的精彩人生。

中国食品报中国酒报道