受酗酒，熬夜，长期盯着电脑、手机等不良生活习惯影响，很多市民存在不同程度肝脏损伤。更让市民头疼的是，明知这些坏习惯伤身，想戒掉却很难。有没有一种简单有效的养肝护肝方式呢？四川古蔺人给出了答案：有！

神奇的“神仙草”古蔺人养肝有妙招

在四川古蔺，民间至今流传着一则传说——三国时蜀国军队南征途经古蔺，全军困扰于不明病症，吃不下饭，浑身瘫软无力，伴有恶心呕吐。随队军医束手无策，偶然访得民间苗家偏方神仙草，拯救了蜀军。后来，工农红军长征途经此地，不少人患上严重的黄疸肝炎，危及生命。当地乡民给红军送来神仙草，士兵泡水饮用后奇迹般存活下来。这味“神仙草”因赶走黄疸肝炎而得名“赶黄草”。

在古蔺，老百姓祖祖辈辈都有泡饮赶黄草的习惯。他们或许不知，正是这一习惯让他们远离肝病的困扰。古蔺县位于四川泸州，是中国的白酒之乡，郎酒就出自这里。当地的酒文化沿袭几千年，当地人更是世代嗜酒。众所周知，嗜酒极易引起酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化以及酒精性肝硬化，但当地人肝病发病率极低。后经研究表明，赶黄草含有的没食子酸、槲皮素等均为已知具有抗乙肝病毒和保肝作用的有效成分。

古蔺人喝酒不上肝的秘密就此揭开，赶黄草，这味名贵中草药也揭开了其神秘面纱。

赶黄草，与铁皮石斛、天山雪莲、深山灵芝等并称中国十大仙草，药用价值极高。现代研究表明，赶黄草含有的没食子酸、槲皮素等均为已知具有抗乙肝病毒和保肝作用的有效成分，保肝就包括预防缓解酒精肝、脂肪肝等肝病。

大学生返乡创业欲让赶黄草名声更响

在四川省泸州市古蔺县多个乡镇，当地老百姓有种植赶黄草的习惯，一部分用于自己泡水饮用，一部分用于销售。由于缺乏宣传，古蔺赶黄草的知名度一直不高，老百姓的赶黄草销量也得不到保证。

“为什么这么好的东西在外面知名度不高呢？”这一切，对于出生在四川古蔺的大学生张钎来说，看在眼里急在心里。大学毕业在广州打拼5年后，2019年，在家人的鼓励支持下，张钎下定决心返回了古蔺，创办了四川福颐堂赶黄草科技开发有限公司，开始种植、销售和推广赶黄草，决心成为一个新农人，用互联网思维对赶黄草进行包装推广，带领家乡人民共同致富奔小康。

“公司成立后，我们的主打方向是农户+公司、电商+线下模式，我们注册了麓原君赶黄草淘宝店，在观文镇、桂花乡等乡镇建立了原生态赶黄草基地，经过一年多的发展，有50多户成员加入了我们，成为我们的原生态赶黄草基地的一员。”张钎介绍，目前赶黄草种植基地达到了500余亩，申请了麓原君商标。

“原生态是麓原君赶黄草一开始就坚持的点，不用化肥农药，用心造就好品质。”张钎介绍，古蔺是赶黄草的核心产地，因此需要更加重视赶黄草的品质，这样麓原君赶黄草才能更有创市场的底气。

在张钎的带领下，当地越来越多的村民开始种植赶黄草，村民们的赶黄草销路也逐步得到了保证。2020年，张钎还被评为四川省返乡下乡创业明星。对于未来的发展，张钎坦言，将会整合更多的新媒体手段对麓原君赶黄草进行宣传，提升知名度，同时强化线下市场开发，带领更多的村民把赶黄草种好，让更多的村民致富。（张渔）