配方奶粉这个字眼相信大家都已经耳熟能详了，但是你真正了解它吗？它和普通奶粉相比又有什么不同之处呢？今天，就让我们一起来看看配方奶粉。

一、配方奶粉的种类

1.婴儿配方奶粉：

以牛乳为基础，适用于一般的婴儿。尤其是高适应的配方奶粉，让宝宝不上火、好吸收、营养好、睡得香。

2.特殊配方奶粉：

一些特殊生理状况的婴儿，需要食用经过特别加工处理的婴儿配方食品。此类婴儿配方食品，需经医师、营养师指示后，才可食用。

3.早产儿配方奶：

适合早产儿使用。早产儿奶粉要加脂肪酸，奶粉酷似母乳的才是最好的。

二、与普通奶粉的区别

一方面在为了使之更接近母乳而改变其酪蛋白、乳清蛋白；饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸；乳糖、矿物质等的含量，另一方面添加了微量元素、维生素、氨基酸或其他“有益”的成分。

1.配方奶粉的优点

在配方上与母乳无限接近氨基酸、脂肪酸、OPO、α-乳白蛋白等多种精细营养成分。值得一提的是OPO结构化油脂，因其与母乳中脂肪结构非常接近，婴幼儿食用后可以有效减少钙皂产生，同时提高脂肪和钙的吸收率，促进肠道的消化吸收，而伊利金领冠珍护中OPO含量达到市售产品最高水准。

2.主要配方奶粉的认证目前国际通用的是GMP和HACCP系统，这两个系统都是为保证食品安全和卫生而制定的一系列措施和规定。