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新闻源发布案例(亲子母婴)-你知道什么是“膳食纤维”吗?3点告诉你它的好处
浏览次数 发布时间:2020-12-18 18:21:43

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如今,在很多品牌奶粉配料表都能看见膳食纤维这个成分,它也是宝宝健康饮食中不可缺少的元素。然而,你知道奶粉中添加膳食纤维有什么作用吗?

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一、什么是膳食纤维

膳食纤维属于碳水化合物,跟白糖、淀粉是同一类的物质。膳食纤维分为可溶性的和不溶性的两类,可溶性膳食纤维在人的大肠内可以被肠道菌群发酵利用,产生短链脂肪酸、维生素等对人体有益的成分,所以膳食纤维也是所谓的益生元的一部分。

二、膳食纤维的作用

膳食纤维可分为水溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维;水溶性膳食纤维能溶于水,主要存在于豆类、水果及燕麦等食品里;不溶性膳食纤维主要存在于全谷类食品和蔬菜中,不溶于水。

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1.水溶性膳食纤维能适当增加粪便的体积,加快小肠蠕动促使排便,清除体内垃圾;不溶性膳食纤维能显著增加粪便的体积,延缓葡萄糖吸收使淀粉水解变慢,有效减缓胃排空。

2.水溶性膳食纤维如低聚果糖、菊粉等其实也是一种益生元,能促进双歧杆菌的发酵,增加肠道内有益菌群生长,增强免疫力。例如伊利金领冠珍护特别添加四倍活性益生菌,提升肠道免疫力。

3.防止热能摄入过多,预防肥胖。膳食纤维吸水后体积增大,从而产生饱腹感减少能量摄入,达到控制体重和减肥的作用。

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三、摄入标准

美国健康基金会对孩子饮食中膳食纤维的推荐量规定,2岁以上孩子每日推荐摄入为(年龄+5)克,波动在(年龄+10)克/每天都属于安全范围。这个膳食纤维推荐量最大的好处就是可以让孩子随着年龄的增加而增加,以满足孩子身体需求。