随着科技的发达,奶粉中的营养成分也越来越多,不少人看到奶粉中的唾液酸,不由得好奇它对宝宝的作用。今天,我们就来全面了解一下唾液酸。

一、唾液酸的功能

1.能使唾液产生光滑感觉的负电荷离子。它不仅具有“诱导”入侵病菌的作用,目前仍知是神经节苷脂的传递递质,并且是大脑的组成部分。唾液酸可以阻止病菌入侵。唾液酸同时也是流感病毒的受体,是流感病毒结合在黏液细胞中的结合位点。

2.在医学中,含有唾液酸的糖脂叫做神经节苷脂,它在大脑和神经系统的产生和发育中发挥非常重要的作用。同时,动物实验研究表明,神经节苷脂水平的降低与早期营养不良和学习能力降低有关,而补充唾液酸可以提高动物的学习行为。足够的唾液酸供应对于低出生体重儿脑功能的正常发育可能尤其重要。

三、唾液酸的补充

1.母乳喂养

唾液酸存在于母乳中,是母乳的天然成分之一。婴儿出生后,母乳中的唾液酸对于保证他们的正常发育至关重要。调查显示,分娩后母亲体内唾液酸水平随着时间的推移呈下降趋势。因此,在孕期及孕后持续摄入足量唾液酸,可以帮助维持体内的唾液酸水平。

2.配方奶粉

有些奶粉中添加了科学配比的唾液酸含量,促进神经突触生长,加强神经信号在细胞间的传递,增强神经反应能力及记忆力。例如伊利金领冠珍护除了唾液酸还含有乳脂球膜,双重智赋组合,协同促进脑部神经发育,帮助形成和稳定神经联结网络,提升宝宝认知能力。