2019年,上海市星级酒店利润总额全年最高,为26.82亿元,贡献了全国近一半利润总额,人均实现利润高达6万元。但在2020年疫情之下,上海的五星级酒店遭遇罕见的暴击。上半年1到6月每间可供房收入(Revp)仅168元。这导致这些酒店行业金字塔顶端的小伙伴不得不考虑降尊纡贵,自裁身份大幅下调平均房价,7到10月份,数据显示上海五星级酒店平均房价最低的时候是9月,仅739元,同比下降24.7%。不过效果明显,10月份的时候叠加假期效应以及疫情退却,上海五星级酒店revp回暖至526元。但是全年平均依然只有282.96元。

　　曹阿姨是温州的一位企业中层,以往来上海基本都是住在中端酒店,但是今年她来上海出公差尝试了不少次高端酒店。“因为挺便宜的,有时候只有500多元。和我以前住中端酒店价格差不多,但是服务好很多。”上海知名中端酒店途客中国酒店相关人士认为,五星级酒店这种降维式竞争,虽然给中端酒店带来了压力。但是并不是坏事。“可能还是好事。因为囿于租金、硬件、消耗品等成本底线,五星级酒店可能会在疫情期间下调房价,但是不可能长此以往。而作为中端酒店的消费群体,他在往日可能会在经济型和中端之间相互选择,但是一旦尝试过五星级酒店的服务品质,很难再习惯低阶位酒店。所以五星级酒店的压价竞争反而为中端酒店提供了非常好的客户沉淀和积累。”

　　途客中国酒店相关人士认为,与高水平酒店竞争对于培育消费市场非常关键。“十四五”计划高瞻远瞩地强调未来要求高质量消费,满足人民对美好生活的向往。他指出,途客中国酒店作为中端酒店当中投资性价典范,脱离了原有的传统改造思路。通过技术赋能降本增效,大幅提高投资性价比。“以前新开一间中端酒店,客房平均成本在12万到17万之间,再加上流动资金,开一家中端至少要两千万元。风险高成本大,投资回报一般也要四五年。而途客中国酒店严抓成本控制,单房仅8万元左右。而售价相对其他中端酒店只高不低。”他说,如果客户担心运营,途客中国酒店可以提供借贷一部分资金参与到酒店改造或者新建中。

　　备注:途客中国酒店是逸柏酒店集团旗下主打人文艺术概念的中高端酒店。以“途中最美的相遇,是遇见另一个的自己”作为 核心人文理念,主张品质生活体验感,为注重生活品位的现代雅皮士们倾力打造酒店空间与功能配套。融合人文/酒店体验/城市文化,将有趣的灵魂、高品质的入住体验和城市特色文化无缝连接起来,成为每个客人在城市之旅中的重要回忆。